いづも農縁で育てた「宇宙芋」を使った根菜サラダのレシピ動画です！
ちょっとオシャレな感じで動画にしてみました♪♪
～詳しい作り方～
①皮をむいた宇宙イモを1cm角のさいこ目に切る
②同様に人参、蓮根、かぼちゃも１cm角のさいの目に切る
人参、蓮根を塩ゆでし2分たったら宇宙イモ、かぼちゃをいれ
さらに5分茹でる。
③②の水気をしっかり切り、マヨネーズ、レモン、塩コショウで
和えて出来上がり
宇宙芋を使った根菜サラダのレシピ動画♪♪
健幸ファームいづも農縁 ブログ
～農業を中心に健康を追求し、お客さまに感動を提供する～ 島根県出雲市でモロヘイヤ・エゴマを有機栽培し、それをサプリメントにして販売している会社です。 「いづも農縁」の会社の様子や農園の様子などをお届けします。
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